ตับไก่ • ซีอิ๊วขาว • ซอสปรุงรสฝาเขียว • น้ำตาลทราย • แป้งทอดกรอบ Nunsitah Choorat ตับไก่ • นมสด • ซอสปรุงรส • น้ำตาล • กระเทียม • น้ำมัน 1/2 ช. 2 เสิร์ฟ หมวยน้อยกับตัวกลม ตับไก่ • กระเทียม • เกลือ 2 หยุบมือ • พริกไทยป่น • ซอสพริก • ผักไฮโดรโปนิกส์ 20 นาที 1 เสิร์ฟ Kaw kham to by Pueng (ข้าวคำโต) สามเกลอ • กระเทียม • พริกไทยนิดหน่อย • รากผักชี • ตับไก่ประมาณ • รสดี • ซีอิ๊วขาว ปทิตตา แก้วมณี ตับไก่. • กระเทียม • รากผักชี • พริกไทยบด • น้ำมันพืช. 1/2 กก (สำหรับทอด) • ผงเติมทิพ ประมาณ 5 นาที สำหรับ 2 คนทาน สุประวีณ์ รัตนะ ##ส่วนผสมข้าวหมกไก่ทอด## • สะโพกไก่. 1 ชิ้น(ใช้ส้อมจิ้มให้ทั่ว) • ตับไก่. • โยเกิร์ต. 1 ช้อนโต๊ะ (รสธรรมชาติ) • นมสด. • ผงเติมทิพ 1 /2ช้อนชา • น้ำมัน. 1/2 กก(สำหรับทอด) • ##ส่วนผสมของข้าวหมก## ประมาณ 15 นาที สำหรับ 1 คนทาน ##ส่วนผสมเส้นทอด## • เส้นเหลือง 100 กร้ม(ทอดกรอบ) • น้ำมันพืช. 1/2 กก(สำหรับทอด) • ## ส่วนผสมน้ำราดหน้า ## • อกไก่ 100 กรัม(หั่นบางๆ) • ตับไก่ • คะน้า 1 ใบ(หั่นเป็นชิ้นใหญ่) • ผักกาดขาว1 ใบ(หั่นเป็นชิ้นใหญ่) ## ส่วนผสมข้าวมัน ## • ข้าวสาร. 1 ถ้วยซุป • กระเทียม.
3 gr ให้คาร์โบไฮเดรตและ 6.
5 กลีบ(สับหยาบๆ) • น้ำมันพืช 1ช้อนโต๊ะ (สำหรับผัดข้าวสาร) • ขิงแก่. • ##ส่วนผสมไก่ทอด## • สะโพกไก่. 1 ชิ้น (ติดกระดูก) • ตับไก่. ประมาณ 10 นาที สำหรับ1คนทาน ตับไก่ • กระเทียมสับหยาบ • เนย Sasimon Junpo ไม่พบสูตรที่ต้องการ? เป็นคนแรกๆ ที่ทำสูตรนี้เลย ทั้งสนุกและได้ช่วยเพื่อนๆ ทำอาหารของคุณ! ช่วยเราปรับปรุงผลการค้นหาให้ดีขึ้น ส่งข้อเสนอแนะ
เลือกซื้อตับที่สด 2. ล้างตับด้วยเกลือป่น ช่วยลดความคาวของตับ 3. หมักด้วยซีอิ๊วหรือนมสดเล็กน้อยประมาณ 15-30 นาทีก่อนนำมาปรุงอาหาร ช่วยลดความคาวของตับ 4. นำตับไปลวกด้วยน้ำร้อนจัด ช่วยลดความขมและกลิ่นคาว 5. การผัดตับด้วยน้ำมันที่ร้อน ในช่วงเวลาสั้นๆ จะทำให้ตับนิ่ม อร่อยและไม่คาว เมนูอาหารเด็ก เมนูตับ โจ๊กตับ (6-8 เดือน) เครื่องปรุง: ปลายข้าวกล้อง 2 ช้อนโต๊ะ ฟักทองหั่นชิ้นเล็ก ¼ ถ้วย หมูสันนอกหั่นชิ้นหนา 1 นิ้ว 1 ขีด ตับไก่ 1 ชิ้น ผักกาดขาวหั่นฝอย ¼ ถ้วย เกลือป่น ¼ ช้อนชา น้ำเปล่า 1 ถ้วย วิธีทำ 1. คลุกเคล้าตับไก่กับเกลือป่น แล้วล้างน้ำเพื่อดับกลิ่นคาว พักใส่ชาม 2. ต้มปลายข้าวกล้องกับน้ำ พอเดือดใส่ฟักทอง ผักกาดขาวและหมูสันนอก เร่งไฟให้เดือด ใส่ตับไก่ คนให้สุกทั่ว 3.
Maysylvie 7 ตุลาคม 2563 ( 10:00) ไก่ย่าง ตับย่าง มักจะเป็นอาหาร สตรีทฟู้ด หากินง่ายที่อยู่คู่คนไทยมานาน แถมรสชาติดีราคาถูก วันนี้เราเลยไม่รอช้า นำ สูตรอาหาร สูตรทำไก่ย่างแดง ตับไก่ย่าง รสเด็ด เมนูสร้างอาชีพ ทำขายกำไรงาม! ด้วยวัตถุดิบที่ราคาถูก แถมวิธีการทำนั้นไม่ยาก จะทำกินเองเล่นๆ ที่บ้านก็ได้ หรือจะทำขายสร้างอาชีพรับรองว่าคุ้มสุดๆ แถมเป็นสูตรเด็ดที่รับรองว่าใครกินจะต้องติดใจกันเป็นแถบๆ นำไปทำขายเพียงไม้ละ 10 บ้าน ก็ได้กำไรเต็มๆ แล้ว! พูดมาขนาดนี้ จะรอช้าทำไม ตามมาจดสูตรไก่ย่างแดงและตับไก่ย่างพร้อมกันเลย!
Skip to content ถึงแม้ว่าไม่ใช่คนที่ชอบกินเครื่องใน แต่หนึ่งในนั้นที่กินได้คือตับหมู ตับหวานๆ สดๆ ทำอะไรก็อร่อย ทีเด็ดของตับต้องเอามาทำ ตับทอดกระเทียมพริกไทย ผัดลวกๆ ให้พอสุก ใส่กระเทียมสับและพริกไทยลงไป เตรียมน้ำปลาพริกนิดหน่อย ความฟินมื้อนี้ไม่หนีหายไปไหนแน่นอน ส่วนผสม กระเทียม 20 กรัม ตับหมู 300 กรัม นม 1/2 ถ้วย น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา พริกไทยดำ (ตำหยาบ) 2 ช้อนชา เนย 10 กรัม วิธีทำ ตับทอดกระเทียมพริกไทย 1. สับกระเทียมให้พอหยาบ หั่นตับเตรียมไว้ จากนั้นก็แช่ตับด้วยนมสด 2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมมันเล็กน้อย ใส่กระเทียมลงไปผัด 3. ใส่ตับลงไปผัดจนพอสุก ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาล และน้ำปลา ผัดให้เครื่องปรุงเข้ากัน 4. โรยพริกไทยดำลงไป ตามด้วยเนย ผัดจนเนยละลาย เสร็จแล้วก็ตักใส่จานเสิร์ฟ เรียบเรียงโดย Food MThai ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน บทความที่เกี่ยวข้อง รวมเทคนิคเรื่องตับ การทำเมนูตับหมูต่างๆ ให้อร่อย ต้องมีเคล็ดลับ วิธีลดความคาวของตับหมู แท็ก: TRAVEL, ตับทอดกระเทียม, ตับทอดกระเทียมพริกไทย, ตับหมู, วิธีทำ ตับทอดกระเทียมพริกไทย, สูตรอาหาร
ประมาณ10นาที สำหรับ 2คนทาน ไข่นกกระทา(ต้มสุก) • ตับไก่ • เต้าหู้เหลือง(หั่นเป็นสี่เหลี่ยม) • รากผักชี(บุบหยาบๆ) • พริกไทยดำ(บุบหยาบๆ) • กระเทียม(บุบหยาบๆ) • ขึ้นฉ่าย • โป๊ยกั๊ก. ตับไก่(หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ) • หอมใหญ่(ชิ้นเล็ก) • สับปะรด(หั่นเป็นชิ้นเล็ก). • กระเทียม (สับหยาบๆ). • น้ำมัน. • พริกขี้หนูสดแดง(หั่นแฉลบ) • ต้นหอม (ตัดทอน) • น้ำตาลทราย. ตับไก่(หั่นชิ้นพอดีคำ) • หอมใหญ่ (หั่นเสี้ยวบางๆ) • พริกขี้หนูสดเขียว แดง (ผ่าครึ้ง) • พริกชี้ฟ้าแดงเขียว (หั่นแฉลบ) • กระเทียมสับ(หยาบๆ) • ผงเติมทิพ • น้ำมันหอย. • น้ำตาลทราย ช่วยเราปรับปรุงผลการค้นหาให้ดีขึ้น ส่งข้อเสนอแนะ
ตับไก่ • ใบกะเพรา • ถั่วฝักยาว • พริก • ซอสหอยนางรม ace รังไข่ • ตับไก่ • เครื่องต้มยำ (ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด) • หัวหอมตำ • กระเทียมตำ • ใบกะเพรา • มะขามเปียก • น้ำปลาร้า หนึ่งง ครับบ ไข่ไก่เบอร์ 2 • กล้วยสุก • นมจืด • เนยจืด • แป้งขนมปัง • ยีสต์ • ตับไก่ผง • เมล็ดเจียหรือธัญพืช Ananlap ตับไก่สดๆ • ใบกะเพรา ใบมะกรูด (ดับกลิ่นคาว) • พริกจินดา ถ้ามี หรือพริกแดง • กระเทียม • น้ำมันพืช • น้ำมันหอย • ซีอิ๊วขาว • น้ำตาล คุณแม่ สตอรี่ ตับไก่ • ซีอิ๊วขาว • ซอสปรุงรสฝาเขียว • น้ำตาลทราย • แป้งทอดกรอบ Nunsitah Choorat ตับไก่ • นมสด • ซอสปรุงรส • น้ำตาล • กระเทียม • น้ำมัน 1/2 ช. 2 เสิร์ฟ หมวยน้อยกับตัวกลม ตับไก่ แช่นม 1 ชม • หอมใหญ่ • กระเทียม • เบคอน • เนย • ใบกระวาน • นม (ไว้ผัด) • โรสแมรี่ La Malila ตับไก่ • สับปะรด (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ) • หอมใหญ่ (หั่นเป็นสี่เหลี่ยม) • แครอท (หั่นเป็นแท่ง) • พริกขี้หนูสดแดง (หั่นแฉลบ) • ต้นหอม (ตัดทอน) • น้ำตาลทราย • ผงเติมทิพ 10 นาที 2 คนทาน สุประวีณ์ รัตนะ ตับไก่ • กระเทียม • เกลือ 2 หยุบมือ • พริกไทยป่น • ซอสพริก • ผักไฮโดรโปนิกส์ 20 นาที 1 เสิร์ฟ Kaw kham to by Pueng (ข้าวคำโต) ตับไก่สด • นมแม่หรือนมที่ลูกดื่ม • น้ำสต๊อกผัก • หอมหัวใหญ่ Nuizs Silath ตับไก่.